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Le lait d'avoine présente 7,8g de glucides et 1,1g de lipides. Le lait de riz contient 10,8g de glucides et 1g de lipides, le rendant adapté aux personnes intolérantes au lactose et au gluten.Le
Un porridge préparé au lait d'avoine procure une texture onctueuse naturelle. Le lait d'amande sublime les smoothies aux fruits rouges. Le lait de riz convient idéalement aux crèmes dessert légères.